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红酒世界上海新天地店正式开业
2020迪仙,JS97
皮埃罗·安东尼:将超托推上酒界神坛的巨匠
米歇尔·罗兰与波尔多名庄的不解之缘
2017木桐酒标——“哈利路亚”
智利活灵魂,一滴入魄
拉图之主,阿尔忒弥斯与皮诺家族名庄盘点
AOC代表的是品质还是价格?
喜欢高单宁红酒?别错过这些品种
新闻
2017木桐酒标——“哈利路亚”
摘要: 木桐酒庄2017年艺术酒标日前公布,作品名为“哈利路亚”,由法国艺术家安妮特·梅萨热创作。
米歇尔·罗兰与波尔多名庄的不解之缘
摘要: “飞行酿酒师”米歇尔·罗兰是葡萄酒界的传奇人物,同时他也是世界著名葡萄酒顾问。本文将盘点部分由他担任酿酒顾问的波尔多知名酒庄。
文化
用“放血法”酿成的桃红是怎样的?
摘要: 酿造桃红葡萄酒有多种方法,包括直接压榨法、短暂浸渍法和混合法等方法。但你知道如何使用“放血法”酿造桃红葡萄酒吗?这种葡萄酒又会呈现怎样的风
瓦利,中部奥塔哥的先锋酒庄
摘要: 瓦利酒庄是新西兰名庄之一,出品了很多高品质的酒款,是酒友们品鉴新西兰佳酿不可错过的一站。
旅行
盘点那些名称相似的葡萄酒产区
猎人谷——澳洲最古老的葡萄酒产区
香槟何以成为欢庆用酒
酿酒工艺如何影响葡萄酒的风格?
米歇尔·罗兰与波尔多名庄的不解之缘
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炎炎夏日,不如来杯绿酒清爽一夏
巴顿城堡:近两百年的传承与坚守
庞特卡奈:生物动力法种植,五级庄佼佼者
达高诺酒庄:卢瓦尔河谷的杰出代表
如何开瓶不容易断塞?
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每日一文
酒标术语解析:产区与品种
摘要: 在国际市场上,葡萄酒虽纷繁多样,但大致可分为新世界和旧世界两大类别,而它们的酒标也各具特色。一般而言,新世界葡萄酒会在酒标上标出产区和葡萄
克里纳,跨越四百年的品质追求
摘要: 在四百年历史变迁中,克里纳城堡曾在不同家族之间辗转,但每一任所有者和酒庄团队都以提升葡萄酒的品质为目标,最终让克里纳城堡成功跻身波美侯优质
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雪山之下,觅得心中的圣域